2004年02月12日

気に入って

使っていたものが品切れになったり、
製造中止になるのが一番困る。

代わりになるようなものを探す。

中国製のラインガラスが品切れになってしまい、
次に仕入れるときは貨物船一隻分単位でないと
入らない・・。

何気なく使っていたものも、
同じように満足できるものはなかなか見つからない・・。




posted by uch at 17:46| ☀ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年02月11日

なんで

バーボンはバーボンで、

バーボン的な味の代表とも思えるジャックダニエルズは
「テネシーウイスキー」なのか・・。



アメリカ大陸に、西欧の人達がどんどん横はいりしていった時代に、
イギリス出の人達がイギリスでの酒作りと同じ手法でつくった酒は、
もちろん「ウイスキー」と呼ばれました。

が、フランスから出てきた人達は、イギリス人の誇る「ウイスキー」なんて、自分達が当地の作物を醸造してできた酒と中身はまったく同じでも、そうは呼びたくない。

で、フランス人にとってのビッグネーム、いわゆるブルボン家のブルボンをとって、それを英語読みして「バーボン」になったそうです・・

・・・・・・
みんな「へえーーー」いいますよ。
posted by uch at 21:15| ☀ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年02月10日

これで

わかるかなあ。

人間の目って、見たいものだけを勝手にトリミングして
脳に映像を焼き付けるということがよく分かった。
撮ってみると、全然「ばっ」と開けた感じがしない。

高松道で、徳島に帰ってきたと実感する瞬間の
風景のことですがね。

040210

posted by uch at 18:46| ☀ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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