2005年03月11日

はまちの寿司は

うまい。

050311.JPG
き酢でしめたはまちの寿司。
握った日はそのまま。
次の日はあぶって。

寿司にならなかった部分はもちろん刺身で。

はまちはうまい。
ここはやっぱり徳島の酒がうまい。

こないだ高知での鯨料理は、ちょっと味の濃い
高知の酔鯨が合うてたなあ。

酒とあてはその土地土地やなあ。ほんまに。



posted by uch at 19:47| 🌁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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