倉敷なら

酒房「八重」です。

「ここいけるんちゃう？」と、
勘で入ったんやけど、うれしい大当たり。



刺身盛り合わせからが・・



まながつお、すずき、たい・・・中でも、
食べごろの桃をきれいにカットしたかのような「まながつお」。
ピンク色の「まながつお」。
口でとろける「まながつお」。


おもわず「冷酒ありますかー？」で出てきたのが


「荒走り」

透明でふっくらしたデザインの瓶が、
「んまさ」引き立ててます。このラベルの
色もえよなあ。



それから、「えーとあとは・・」
「生揚げおいしいですよー」



しょうゆとしょうがで熱々をいただく。
「んまーーー！！！」


ご夫婦ともう一人の職人さんの三人で、お客さん一杯で、
ようこんなにテキパキスピーディにまわせるなあ。


この方々。

ほんで、こちらの気持ちをわかって次々と「いい気持ち」
にさせてくれる「的確な」料理、酒、いろいろな取り回し。
ご主人も「さっ」とカウンターから出て配膳もする。
子どもの相手もニコニコしてくださる。


いやー、倉敷行ったら「八重」ですよみなさん。
美観地区の入口あたりです。

初

倉敷。

「妻入り」の町並みは、わが徳島の脇町や
撫養街道など「平入り」を見慣れた目には
どちらかというと落ち着かない。



ただ、妻入りだけに隣戸間いろんなとこに隙間があって
そこを生かしたエントランスや単なる「ずれ」が
ミョウに面白い。






三彩風の釉薬のかかった瓦と、橙色系の土壁が夕日に染まる



「有隣荘」
白壁と瓦のモノトーンな町並みの中にあって、
橙＋緑のきらめきがたまらなくゴージャス。



きれいにタテヨコ同じピッチで打たれた塀の角釘。



最上段のサビが流れ、二段目とひとつになって黒い筋が
太くなって、三段目がまた・・と、サビの流れによる
グラデーションのついたストライプが「美しい」



「美観地区」に足を踏み入れた瞬間、
ぶあさぶあさとゆっくり羽ばたいて「スタッ」と
酒屋のパラペットにとまった




おおおーきな鳥（なんでしょう？）

おたのしみ（？）酒肴画像は明日・・

一泊二日

打合せの旅ｉｎ高知

疲れ果てて帰って、うれしや


「ファミリー両国」の刺身とかまあげ。

こうなるともう（なにが？）、
「まずビール！」の季節はおわったなあ・・・と、
いただきものの「芳水」を引っ張り出す。
氷は入れてしまいますが・・・

うまい酒？まずは「芳水」と答えるなあ。
それとあんまり店で売ってないけど「入鶴」。
徳島の東西の雄っすね。私的に。

しかし・・もちろん「大吟醸」やら「純米酒」やらがうまいのは
わかるけど、いっちゃん普通の「上撰」とかHPに載せてないのねどちらも。
わいとしてはその普通に「んまい」のが好きなのでちょっと不満。

とはいえ、（なにが？）
この、ハマチの切り身の端の「くるっ！」が、その「んまさ」を
表現してるよなあ。画像全体に勢い与えてますわ。