隣のおじいさん二人が、鯖寿司で熱燗やっている。
まよわず鯖寿司のセット。
鯖寿司があるだけで「鯖寿司的しあわせ」な
空間と時間が香りとともにあらわれる(大げさか)・・・
昆布の風味がやっぱり京風(なんかな)。
酒飲みたいけど後がどうでもよくなりそうで我慢!
続いて「薬味です」
これが薬味ィ?
おかずですがな。
ほんで
うどん。
なるとうどん的細さやけど、ツユとよくからむあの
ざっくりした感じではなくツルツル。薬味(?)と
ゴマを大量に入れて一緒に食べる。んまいです!
「栄養のバランス最高です」とある。
確かに。まあしかし客が多いさすが京都。
おなか一杯でツアー午後の部へ(笑・・・