弁当といえば最近もっぱら
幕の内弁当である。
以前は幕の内弁当がおいしいなんて思ったことなかったけど、
このところやたらとおいしい。
鮭と高野豆腐、しいたけ、それと厚焼きタマゴなんかが
どんなカタチででも入っていたら、ほんでゴマふったご飯が
あったら、もうそれで幕の内弁当として成立しているといえる。
申し訳程度に入っているから揚げやハンバーグの小片とか
フライとか、かつて弁当の主役としてなくてはならなかった
おかずが、「別にええよ、なくても。」という感じである。
ご飯と「しぶかず」（しぶいおかず）で満足する。
歳か。やっぱり。
