2007年08月11日

北島

フジグラン前で計画中の・・



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ピッツァリア「イプシロン」

真ん中にどーんとあるのはオーナーがピザ焼く窯。
オーナーの舞台です。



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こんなパーティールームや


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テラスもあります。


スタッフMと、高専専攻科の夏休みインターン
ヨッシー2号制作。力入っとんなー(笑





こんな写真も撮りたくなる気持ち、わかるよー。
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スタッフが裏口から厨房に入ったときの視界やな。




オーナーが東京で修行してた新橋の「okei」
ピザおいしかったけんなー。


そのときのお客さんみーんな女性。
自立したこっこいい女性達の隠れ家的な感じでした。
店長以下若いスタッフ達が気持ちよくきびきび動いて、
にこやかにお客さんと談笑して、
ほんまエエ感じだあったなあ。


さて北島でオープンする「イプシロン」は・・・?
乞うご期待です!!



posted by uch at 08:02| ☁| Comment(1) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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