メニュー試食会。
今年になって初めてケーキ焼いたりし始めたのにもう
これが３２ケ目という文庫あるじの力作。
紅玉をつかったりんご入りパウンドケーキ。
のはずが、どこがどうなったか食感から言うと
「もっちりリンゴケーキ」。
意図したものとは違うかもしれませんが（笑）これは
いけました。ほのかに香るシナモン、なによりこの
絶妙なモチモチ感。
飲み物はジャスミンティー。これも、「薄い？」という
声もありつつ、しかしこのケーキとならいい組み合わせ。
これは合格！出しましょう！なんですが、
再現できるのか・・・？（笑
この日は照明（というか、「あかり」の）宮城さん登場。
みんなで宮城ワールドに浸りつつ、なにやら神山のあんぱんの話で
万年山のおとうさんおかあさんとえらい盛り上がりよう・・
神山温泉の裏手あたりらしい。
探してみよ。
