2008年03月03日

節分の

地鎮祭以来久々の「万年山文庫」打合せ。







さてまずは。







画像でしか知らなかった









080303万年巻(MBロール).jpg
「万年巻(MBロール?)」


予想通りの味でした。
そば粉の生地にあんこ。

「三切れは縁起悪い」
「見た目は二つ切りがええかな」
「三個っちゅうことで」
「ひとつは立ててみる?」



マスターの点ててくれた抹茶とセット。
・・・なんせ味は合格ということで。




つづいて、




これは?









080303命名待ち.jpg
「命名待ち」


「万年巻」で使うあんこ、余ったらどうする?
から派生したものらしいです。あんこに小麦粉混ぜて
焼いたある。黒いのは甘納豆。




もっちり感アップすれば結構いけるかも!




ということでこれも念のため(?)
命名してみてくださいませ皆様。
posted by uch at 00:00| ☁| Comment(8) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする