2017年05月21日

佐古の徳島麻婆屋善での、

「ちょい飲み」

ちょっといってきた。
新メニュー候補などもいろいろ
いただいてきました。

結論。
やはりんまい。知っとったけど(笑

しみじみ系。
赤麻婆の辛さからはイメージしにくい、
でも白麻婆知ってたらわかるかいうたら
またちゃうんよな。

写真が下手なのが悔やまれるなあ・・・

・・・でもいくつかあげてみます。
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前菜ピリ辛!
期待膨らむなあ。

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海老チリ
海老チリはあそこだろ、いう店あったんやけど、
うーん、こっちか?

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鳥から
もはや中華とちゃうな。
かりっとした皮とジューシーな肉。
赤ワイン欲しいなるじょ。

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なすびとなんちゃらのなんちゃらかんちゃら。
これはすごかったなー
とろけるまえのなすびとほわっほわの豚肉。
なすびが甘くて歯ごたえもよくて、こんなん
はじめてやなあ。

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紹興酒も実はある。
知っとったけど(笑

あと、シメに頼んだ天津飯・・・・・・
これに最高にゆさぶられたなあ。

ふわっふわ(また出た)の卵とそれに絡んで
とびだす豚肉。なんか、超絶有名オムライスの
店だったっけここ?と一瞬、わけからんように
なるけん。

写真には写らない(そもそも撮れてないけど)
「料理のチカラ」みたいなもんがたたみかけてきたなー

カシスのシャーベットもよかったトリの。

あわてて頼んでくうてくうてしたらあっちゅう
まにおわってまうけん、一品ずつ頼むのがええな。

次から次へとお客さんも来るし、前田さんの手が
止まるあたりでお願いするのが、正しい、善で
夜飲むもんの作法やな(笑

少人数ならカウンターがおすすめ。
前田さんの中華なべさばき、
背中越しに堪能できます。

会計で金額聞いてまたびっくり・・・

佐古で食うて二次会どこいくん?やいう
いらん心配しているそこのあなた(笑

イメージしている金額との差額で十分秋田町へ
もんてこれるけんタクで(笑

またいきたいな。
またいきましょう。


posted by uch at 22:59| Comment(0) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする