土佐といえば

かっつおのタタキやけど、

「これ」がこんなにんまいとは・・・







土佐人たちも「んまいねー」いうて、
みんなで２回おかわり。









「ごり」です。塩で。焼酎で。あ、土佐鶴にするべきだったか。

Comments

「ごり」美味しいよね。
「ごり」といい、「ツガニ」といい、徳島の川にも普通にいるのにそのおいしさを知ってる人は少ないようです。
食文化の違いなんでしょうか。

もう、こうなると焼酎でも酒でも何でもこい！です。

Posted by センターおやじ at 2007年02月21日 22:39

ごり？ガレッジセール？
から揚げですか？美味そうですね！

ツガニ？どんな蟹ですか？

Posted by rory at 2007年02月21日 23:36

はじめて食べた「ごり」は
金沢に住んでる時の、佃煮でした。

甘い、甘い。

塩で食べるほうが美味しそうですねえ。

まあ、どっちにしろ、お茶が登場なんですが。

Posted by メグ at 2007年02月22日 09:39