昨日は会場(になりうる建築)
探して、野々瀬実行委員長と
朝からいろいろうろうろ。
閉校した小学校とか見て回り
「お、いけるんちゃうん!」
という手ごたえ感じて昼食。
落合集落の中腹にある、民家に
手を加えたレストラン「なこち」
猪と鹿をつかったジビエ料理を
いただく。いも、こんにゃく、
赤米のごはん・・・野々瀬さんと
唸ったなあ。
これ、全国から集まるみんなにも
食べてほしいなあと、管理人さん、
シェフといろいろ話す。
ホテルのキッチンや食堂の方々と
料理軍団結成せなあきませんね。
とか。
しかし。
景色もんまい!
波板屋根もシャープ。
なんだかうまくいきそうな気が
してきた。
どんどんそんな気がしてきた!!
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